カテゴリー: ワイン

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#ボージョレ　#ボージョレヌーヴォー　#航空便　#ルイテット　#テールセクレット　#ラフォレ

●アルザス　ピノ・ブラン　オーセロワ’20／アルベール・マン（フランス／アルザス地方　白／辛口）

レモンやリンゴなどの柑橘果実の香りに、ほんのり洋梨や蜂蜜のような甘い香りも。口当りは滑らかで、落ち着きのある柔らかい酸味、ぶどうの旨味がじわりとりと広がる。無農薬有機農法で、すっきりかつ厚みのある味わいで。ロバート・パーカー氏５つ星評価の生産者。

#アルザス　#ピノ・ブラン　#オーセロワ　#アルベールマン　#ビオディナミ　#ビオロジック

●デュランテ’21／プロヴィンコ・イタリア’21　（イタリア／トスカーナ州　赤／ヘヴィ）

カシスやプラムのような赤黒い果実の香りに、バニラなどの樽熟成由来の風味も。口当りはまろやかで、充実した果実味、滑らかで豊富なタンニン、豊かなボディが感じられます。イタリアワイン専門誌にて９８点獲得。

#トスナーナ　#サンジョヴェーゼ　#メルロー　#カベルネソーヴィニヨン

アルザス・エーデルツヴィッカー’21／エメシュテンツ（フランス／アルザス地方　白／やや辛口）

有機栽培でアルザスの代表的品種（シャスラ、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネール）をバランス良くブレンド。熟れたピーチ、メロン、ライチを思わせる豊かな香り。口当りはふくよかで、アルザスらしい旨味が乗った果実味が感じられます。

#アルザス　#エーデルツヴィッカー　#シャスラ　#ピノブラン　#エメシュテンツ　#ゲヴュルツトラミネール　#二千円台

★ドルニエ・ココアヒル・ルビー・レッド’21（南アフリカ／ウエスタンケープ　赤／ヘヴィ）

ブラックベリーやカカオ、レザーなどを思わせる複雑な香り。滑らかな口当りで、ジューシーな果実味、スモーキーな樽の風味が感じられる凝縮感のある味わい。１本あたり５０円を現地の教育支援施設へ寄付しているワイナリー。

#試飲会で人気でした　#ドルニエ　#ココアヒル　#南アフリカ　#ウエスタンケープ　#メルローシラーカベルネＳマルベックプティヴェルド　#二千円台

●シャトー・クル・デュ・パン’22　（フランス／ボルドー地方　白／辛口）

青リンゴやピーチを思わせる香り。ライチやマスカットのような香りも。フレッシュで爽やかな口当り。フルーティーな味わいで、すっきりとした酸味に、華やかな余韻が広がる。

#フランス　#ボルドー　#ソーヴィニヨンブラン　#コスパ良し　#千円台

●マノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブラン’22／シャトー・デ・ゼサール（フランス／南西地方　白／辛口）

白桃や洋梨、ほんのりパイナップルのようなトロピカルな香りも。爽やかでフルーティーな味わい。すっきりとした酸味が飲みやすく、風味豊かで、ミネラル感のある華やかな余韻も心地良い白です。マノアマノは「手と手」という意味だそうです。

#南西地方　#ベルジュラック　#ソーヴィニヨンブラン　#シャトーデゼサール　#二千円台

●サンシニアン・オ・フィル・ド・ソワ’18／クロ・バガテル（フランス／ラングドック地方　赤／ヘヴィ）

プルーンなどの乾燥果実に、ほんのりスパイシーな香りも。口当りは柔らかく、南仏らしい熟した果実の風味が広がり、タンニンはまろやかに溶け込んでいました。また飲みたい赤。「オ・フィル・ド・ソワ」は「自分の赴くままに」という意味だそうです。

#ラングドック　#サンシニアン　#クロバガテル　#シラー　#グルナッシュ　#ムールヴェード　#四千円台

★ラ・ヴィ・ソーヴィニヨン・ブラン’23／ドメーニレ・サハティーニ（ルーマニア　白／辛口）

青りんごやハーブ、ピーチやトロピカルフルーツを思わせる、フレッシュで華やかな香り。溌剌としたソーヴィニヨンらしい酸味と、生き生きとした豊かな果実味が感じられました。

#ルーマニアワイン　#デアルリレムンテニエイ　#ソーヴィニヨンブラン種　#千円台