★エキノックス・ヴィオニエ・ソーヴニヨンブラン’22 /ドメーヌ・ド・ラルジョル(フランス・ラングドック地方 白/辛口)
黄桃などの黄色い果実にマンゴーやパイナップルのようなトロピカルな香り。樽熟成由来のバターやヴァニラなどの香りが加わる。滑らかで力強く充実した味わい。エキノックス=「秋分」で、この日から収穫した遅摘みブドウを使用。外さない、安心、安定、安全のラルジョル。
#フランスワイン #ラングドック地方 #コートドトング #ヴィオニエ種 #ソーヴィニヨンブラン種 #四千円台

ナチュラルワイン&ナチュラルフード
◆誠に勝手ながら 11/2~11/3 休業させていただきます。
◆11月1日は「毎月第1土曜のワインの試飲会」の日です。誠に申し訳ございませんが、下記にご協力お願いいたします。6~7種類(有料試飲1種)の予定。試飲会のワインは10%OFFです。午後3時~8時、お好きな時間にどうぞ。
〇お車、自転車でのご来場はご遠慮ください。
〇入店時のアルコール消毒にご協力ください。
〇試飲会場入室の際は、1組3名以内でお願いいたします。
〇試飲される方以外のご入室はご遠慮ください。
〇試飲は20分以内を目安にお願いいたします。
〇店内混雑時は入場制限をさせていただく場合がございます。
〇大声での会話はできる限りお控えください。
◆ドイニュース 11月号 ホームページにアップしました。
★クレマン・ド・ロワール/ ヴィニョーブル・フェレー (フランス・ロワール地方 白泡/辛口)
リンゴや柑橘類にほのかなトーストの香り。クリーミーでキメ細かい泡立ち。柔らかい酸に、ミネラル感、果実感のバランスがとれた、優雅で洗練された味わいの、おすすめスパークリング。

#シュナンブラン80 #シャルドネ20 #クレマン #ロワール #スパークリング #二千円台後半