カテゴリー: ワイン

この色合いに引き寄せられてなのか？オレンジの風味感じる

フジクレール　吟果　デラウェア・オレンジ2023（山梨　オレンジワイン／辛口）

柔らかい口当りの後に、じわりとブドウの旨味広がる。すっきり綺麗な味わいで、後口にはオレンジワインならではのほのかな渋みが感じられます。

#フジクレール　#オレンジウィン　#ＧＩ山梨　#デラウェア　#オレンジワイン　#二千円台後半

フォルティウス・シャルドネ’21　ボデガス・バルカルロス（スペイン／ナバーラ　白／辛口）

ナッツやバターを思わせる樽香に黄桃やアプリコットを思わせる果実香。まろやかな口当りに、柔らかな酸味。適度な果実味とボリュームが感じられる。樽の風味が効いた、ゆったりとした味わい。

#フォルティウス　#シャルドネ　#ナバーラ　#樽熟成　#二千円台前半

バレンタインのプレゼントに「ハートラベル」のワインはいかがでしょうか？　自分へのプレゼントにも。

●アモーレ・エテルノ・オーガニック「永遠の愛」　有機栽培の赤と白
●メドック格付け３級シャトー・カロン・セギュール、セカンドラベルの「マルキ・ド・カロン・セギュール」、サードラベルの「サンテステフ・ド・カロン・セギュール」。
●愛という名でコルクにハートが描かれている「シャト・アムール」など

●ケーヴェリッヒ・リースリング・ゼクト・トロッケン（ドイツ／辛口スパークリング）

通称ベートーヴェン・ゼクト。白い花の様な爽やかな香りで、クリーミーな泡立ち。スッキリとした辛口で、果実の風味が漂う優雅な味わい。「第九」と共にどうぞ。
年内無休。１月１日～１月６日は休業です。

#ベートーヴェン　#第九　#交響曲第９番　#ケーヴェリッヒ　#リースリング　#ゼクト　#ベートーヴェンワイン　#ベートーヴェンゼクト

●ボッシュクルーフ・カベルネソーヴィニヨン・メルロー’23（南アフリカ／ステレンボッシュ　赤／ヘヴィ）

熟したプラム、ブラックベリー、チョコ、オークなどの複雑な香り。柔らかく心地良い酸味、凝縮した果実味。滑らかでシルキーな渋みに、しっかりとしたボディが感じられるボルドータイプ。二千円台のボルドーを選んで外すんだったら、手堅くこちらを選ぼうと個人的に思う。

#ボッシュクルーフ　#南アフリカワイン　#ステレンボッシュ