★旨味がのったまろやかな味わい

★ヴェルディッキオ・スペリオーレ ヴェルデ・カルプタエ’21 /モンカロ (イタリア/マルケ州 白/辛口)

リンゴや洋梨、ピーチを思わせる上品な香り。柔らかく滑らかな口当り。シュール・リー(澱と共に熟成する)製法により、スッキリ、かつ旨味がのったまろやかな味わいが広がります。

#ヴェルディッキオ #マルケ #シュールリー #二千円台

★しなやかで豊富なタンニンの赤

★フォジェール・レ・プルミエール’16/ドメーヌ・アルキエ(フランス・ラングドック地方 赤/ヘヴィ)

ブラックベリー、プルーン、プラムのような香り。コーヒー、グローブ、ナツメグなどのスパイシーな香りも。口当りは滑らかで、黒果実の風味が広がり、しなやかで豊富なタンニンが感じられます。

#しなやかな口当りの赤 #フランス #ラングドック #フォジェール #シラー主体 #グルナッシュ #ムールヴェードル #四千円台

★辛口ドイツ白

★ベルチンガー・ゾーンホレ・グートエーデル・トロッケン /ベーリンガー (ドイツ/バーデン地方 白/辛口)

レモンなどの柑橘果実に、リンゴや洋梨を思わせるフルーティーな香り。すっきりとしながらも酸味はまろやかで、優しく穏やかな程よい厚みのある味わいが感じられます。


#グートエーデル #シャスラ #辛口ドイツ白 #三千円台

★フルーティーな赤

★カステロ・アフルタード・テンプラニーリョ’23 /カステロ・ディ・メディナ (スペイン/マルケ州 赤/ミディアム)

アフルタード(afrutado)はフルーティという意味で、その名の通りフルーティでフレッシュな味わい。イチゴやチェリーを思わせるフレッシュな果実の香り。口当りはソフトで、スミレのような花の香りと、ほんのりスパイシーさが漂う。渋みは柔らかく、バランスのとれたフルーティーな味わい。少し冷やしても。

◆誠に勝手ながら 8/14~8/17 休業させていただきます。

#テンプラニーリョ #冷やしておいしい赤 #千円台後半

★お知らせ

★明日7月30日(水)「ナイト・バイローカル」出店のため配達業務はお休みさせていただきます。(店頭は通常営業)

ナイト・バイローカルでは、静岡のクラフトビール「ベアードブルーイングの樽生ペールエール」をご用意しております。ぜひお立ち寄りくださーい。その他、新潟ビール、自然派ワインのグラス売り、オーガニック飲料、等を出品予定です。

長池公園 17:00~21:00(予備日7/31)

https://buylocal.jp/2025/07/01/2258

 

#ベアードブルーイング #ベアード #ペールエール #ライジングサンベールエール #バイローカル #ナイトバイローカル #昭和なまちのバイローカル #クラフトビール #新潟ビール #自然派ワイン

★この暑い季節にピッタリ! 微発泡の白!

★ヴィーニョ・ヴェルデ’24 /ベレヌス (ポルトガル/ロゼ/辛口)

先日の当店試飲会で大人気でした。 「緑のワイン」という意味の通り、フレッシュでプチプチとした爽やかな口当り。レモン、グレープフルーツなどの柑橘に、青リンゴやハーブのような香り。フルーティーですっきり心地良く飲みやすい味わいです。

#ポルトガルワイン #ヴィーニョヴェルデ #ミーニョ #微発泡 #緑のワイン #売切御免 #8月末迄税抜1250

★お知らせ

★お知らせ
7/19(土)店頭は通常営業ですが、勝手ながら配達業務はお休みさせていただきます。

★サンジョヴェーゼ・コッリ・ペザレージ’23/アジェンダ・アグラリア・グエリエリ(イタリア/マルケ州 赤/ヘヴィ)

ラズベリー、チェリー、イチゴ、プラムなどのフルーティーな香り。滑らかな口当りの後に、素直で明るい果実味が広がり、繊細な酸味と、柔らかく丸みのあるタンニンが感じられました。

#サンジョヴェーゼ #野生酵母で自然発酵 #二千円台

★先週末の柏原ぶどう峠

自転車練習&ぶどう畑視察。植え方で、食用ではなく、ワイン用のブドウと分る。実が大きくなってきていました。色付き始めているのか、だだ焼けているのか?は不明。とにかく暑かった。

★休業日&試飲会のお知らせ★

◆勝手ながら 7/6~7/7 休業させていただきます。

◆7月5日は「毎月第1土曜のワインの試飲会」の日です。誠に申し訳ございませんが、下記にご協力お願いいたします。6~7種類(有料試飲1種)の予定。試飲会のワインは10%OFFです。午後3時~8時、お好きな時間にどうぞ。

〇お車、自転車でのご来場はご遠慮ください。
〇入店時のアルコール消毒にご協力ください。
〇試飲会場入室の際は、1組3名以内でお願いいたします。
〇試飲される方以外のご入室はご遠慮ください。
〇試飲は20分以内を目安にお願いいたします。
〇店内混雑時は入場制限をさせていただく場合がございます。
〇大声での会話はできる限りお控えください。

◆勝手ながら、7/19(土)と7/30(水)の配達業務はお休みさせていただきます。(店頭は通常営業)
また7/30(水)長池公園にて開催の「バイローカル・マーケット」(17~21時)に出店します。(予備日7/31)

★厚みあるしっかりした味わいの白

★サレント・ビアンコ・エレナ’21/ロッカ・ディ・モリ(イタリア/プーリア州 白/辛口)

黄桃、アプリコットなどを思わせる果実香。ヴァニラ、ナッツ、ハチミツなどの香りも。口当りは滑らかで、柔らかい酸味と、丸みのある果実味が感じられる。ふくよかで厚みあるしっかりした味わいでした。

#試飲会で人気の白 #コクあり #二千円台