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出雲の銘酒「豊の秋」　純米吟醸　かんなび　生酒　入荷

五百万石を100％使用した限定酒（要冷蔵）。口の中に華やかな香りが広がり、米の上品な甘味と旨味を存分に感じることができながらも、キレよくスッキリとした後味。よく冷やして食前酒、食中酒におすすめです。
ラベルには出雲風土記に記される、神の隠れこもる４つの山「かんなび山」が記されています。

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６月末まで　ぜひお試しください！

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低カロリーでおいしい！　 オーガニック・SOYジェラート

増粘剤、乳化剤、香料などの添加物を不使用。オーガニック素材１００％使用（有機ＪＡＳ認定）。乳製品の代わりに無調整豆乳を使用し、卵不使用。１００％植物性アイス。オーガニックシュガーを使用し、人工甘味料は不使用で低カロリー。ストロベリー、バニラ、チョコレート、抹茶があります。

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ナチュラルチーズ各種入荷しました。

ナチュラルチーズ各種入荷しました。

●ブリアサヴァラン･アフィネ（白かびタイプ・仏　美食家の名前が名付けられたフレッシュタイプのブリアサヴァランを熟成した白かびタイプ。クセ無く、クリーミーでとても滑らか。食べやすくリッチな風味とコクあり。
●コンテ・ルコットAOP（ハードタイプ・仏　香ばしいナッツの香り、コクはあるが癖なくミルクの甘い味も。じんわりと旨みが広がる凝縮した味わい）
●ゴーダ５３週熟成（ハード・オランダ　一般的な熟成していないゴーダとは違い、濃厚で凝縮されたお味噌のような旨味がしっかり。）
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（青かび・伊　ねっとりとしていて甘味がありマイルドな塩味。クリーミーな口当りで優しい辛味。）
●ブルー・ド・ヴェルニュ（青かび・仏　ブルーチーズ特有の辛味や塩味はありますが、マイルドでミルクの甘みと深みあり）。
●パルミジャーノ・レッジャーノ（エミリア・ロマーニャ州　ハード　イタリアチーズの王様）
●木次・カマンベール（島根・白カビ　滑らかでマイルドな口当りでクリーミー。）
●レビノ（仏・スモーク　スモークチーズとは思えないほど柔らかくクリーミー。チーズを食べ慣れていないお子様でも食べやすい美味しさ。）

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シングルモルト 江井ヶ嶋 シェリーカスク 50% 500ml 限定入荷

兵庫県明石市の江井ヶ嶋酒造は1919年にウイスキー製造免許を取得して100年。次の100年に向けての出発点となる限定ボトル。英国産麦芽100％を原料に2009～2014年に蒸留しシェリー樽に貯蔵したウイスキーを数樽バッティング。芳醇な香味と果実感、エレガントで深みのあるシングルモルトウイスキー。

 

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上喜元　酒和地（シュワッチ）純米吟醸　入荷

シュワシュワとした微発泡の「上喜元　酒和地（シュワッチ）純米吟醸」入荷しました。ウルトラマンを連想させる遊び心たっぷりの名前ですが、酒質は繊細で夏にぴったりのすっきりしたのど越しが楽しめます。うっすらと濁っていて、ほのかな吟醸香と爽やかなシュワシュワとした微発泡が心地良いお酒です。

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国内産小麦粉

国内産小麦粉（薄力粉）、国内産小麦粉100％使用のホットケーキミックス、国内産小麦粉100％使用のお好み焼き粉、置いています。
日曜日と第１月曜日は定休日のため、5/31（日）、6/1（月）は連休させていただきます。