★ピノらしい気品 メルキュレ・ラ・フランボワジール

●さて、昨夜、私が頂いたのは「メルキュレ・ラ・フランボワジール2019/ドメーヌ・ファヴレ(仏・ブルゴーニュ地方 赤/ミディアム)」。

透明感のあるルビー色。チェリー、イチゴなどの甘酸っぱい赤い果実香。上品な口当りで、綺麗な酸は果実味とのバランス良く、柔らかい渋みで飲みやすさがあります。ピュアでピノらしい気品が感じられます。

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