★日本人醸造家か造るピノ・ノワール！

●シュペートブルグンダー・トロッケン2019／ベルンヘルト・コッホ（ドイツ・ファルツ　赤・ミディアム）

ドイツで躍進する日本人醸造家、坂田千枝さんが造るピノ・ノワール種。チェリーやラズベリーのような華やかなアロマに、ほんのりバニラ香。フルーティーで優しい口当り。上品な酸味と果実味のバランスが良く、ピノ種らしい気品ある綺麗な風味が感じられます。

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