ナチュラルワイン＆ナチュラルフード
●さて、昨夜、私が頂いたのは「ゴタ・デ・アレーナ2018／ボデガス・トリデンテ（スペイン・カスティーリャ・イ・レオン・赤／ヘヴィ）」。
カシスやプラムなどの熟した赤黒い果実香。樽熟成由来のヴァニラやスパイスの風味も。濃い果実味があり、滑らかでしっかりとしたタンニン。力強く、しっかり飲みごたえのあるコスパに優れた赤。テンプラニーリョ種。
本日９月１９日 営業中です。
ブルーチーズのパスタ作りました。欲張ってゴルゴンゾーラをタップリ入れたら濃すぎました。程度には、気を付けないといけませんね。
#スペインワイン #テンプラニーリョ #千円台
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #西田辺 #西田辺駅 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒 #シングルモルト #バイローカル #日曜と第１月曜定休
★★★お知らせ★★★
●９月３日（土）は店内のワイン ＡＬＬ １０％ＯＦＦ！ です。
（※配達、セール商品、頒布会等は除きます）
なお、誠に勝手ながら９/３（土）のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m
日曜・第１月曜定休のため、9/4(日)、9/5(月) は連休させていただきます。
★ナチュラルチーズ各種、生ハム 入荷しました。
勝手ながら日曜・第１月曜定休のため、9/4(日)、9/5(月) は連休させていただきます。
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（青かび・伊）
●ブリアサヴァラン･アフィネ（白かび・仏）
●ゴーダ５３週熟成（オランダ・ハード）
●グリュイエール、パルミジャーノ、手ちぎりおつまみチーズ、
●生ハム（スペイン／ハモン・セラーノ・オールナチュラル）
などなど
#ナチュラルチーズ #ワインのお供に #お酒のお供に #生ハム #ハモンセラーノ
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●さて、昨夜、私が頂いたのは「上喜元 純米吟醸 彗星」
北海道の酒米「彗星（すいせい）」を６０％まで精米して醸した純米吟醸。ほんのり華やかな香りと柔らかい風味の中に、軽快な酸と甘い米の旨味が広がります。彗星のように、皆様の心に永く軌跡を残すお酒になるように、という願いを込めたお酒です。要冷蔵。
★8/14（日）～8/17（水）は休業させていただきます。
#飲めば誰でもご機嫌に #上喜元 #酒田酒造 #山田錦 #あきた酒こまち #山形 #酒田市 #酒蔵
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●無添加、低カロリーのオーガニック豆乳アイス、入荷しました！
乳・卵を使用していない植物性アイス。有機ＪＡＳ認定。有機豆乳をベースに有機砂糖と有機ココナッツが主原料。バニラ、ストロベリー、チョコレート、グリーンティー味があります。
#オーガニック豆乳アイス #有機ＪＡＳ認定 #植物性アイス #低カロリー
●休業のお知らせ
8/14（日）～8/17（水）は休業させていただきます。（8/11は営業しております）ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
★★★お知らせ★★★
●８月６日（土）は店内のワイン ＡＬＬ １０％ＯＦＦ！ です。
（※配達、セール商品、頒布会等は除きます）
なお、誠に勝手ながら８/６（土）のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m
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●しばらくストッカーで見にくかったですが、新しい冷凍庫、ようやく入りました。部品が無いとのことで、２か月待ちでした。
龍馬タタキ、八甲鴨のロース煮、阿蘇あか牛のハンバーグ、ご好評いただいております。
★★★お知らせ★★★
●８月６日（土）は店内のワイン ＡＬＬ １０％ＯＦＦ！ です。
（※配達、セール商品、頒布会等は除きます）
なお、誠に勝手ながら８/６（土）のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m
#龍馬タタキ #八甲鴨 #あか牛
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #西田辺 #西田辺駅 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒 #シングルモルト #日曜と第１月曜定休
●ゾッラ・マルヴァジア・ネーラ2019／ヴィニエティ･デル・サレント（イタリア・プーリア州 赤／ヘヴィ）
乾燥果実やジャムに、バニラやカカオを思わせる香りも。口当りは柔らかく丸みがあり、果実のよく熟した風味、後口にはしっかりとしたタンニンが感じられる。マルヴァジア・ネーラ種で仕込んだ、南イタリアらしい豊かな果実味。伊ワイン誌ルカ・マローニ95点獲得。
●日曜・第１月曜定休のため、勝手ながら 7/31(日)、8/1(月) は連休させていただきます。
#イタリア #プーリア州 #マルヴァジアネーラ種 #南イタリアらしい豊かな果実味 #二千円台
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ナチュラルチーズ各種、生ハム 入荷しました。
勝手ながら日曜・第１月曜定休のため、7/31(日)、8/1(月) は連休させていただきます。
●ブルー・ド・ヴェルニュ （青かび・仏）
●スティルトン （青かび・英）
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（青かび・伊）
●コンテ・ルコット（ハード・仏）
●クレムー・ダルジェンタル（白かび・仏）
●ミモレット２２か月熟成（ハード、仏）
●手ちぎりおつまみチーズ
●生ハム（スペイン／ハモン・セラーノ・オールナチュラル）
などなど
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●ウイスキーの品揃え強化中です。
●日曜と第１月曜定休のため、勝手ながら7/31(日)、8/1(月)連休させていただきます。
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