カテゴリー: ワイン

★ドルニエ・ココアヒル・シュナンブラン’21（南アフリカ／ウエスタンケープ　白／辛口）

リンゴや洋梨、レモンなどの柑橘果実、少しトロピカルな香りも。フレッシュな口当りで、少しミネラル、全体にクリーンで清涼感と厚みのある味わいが感じられる。１本あたり５０円を現地の教育支援施設へ寄付しているワイナリー。

#試飲会で人気の白　#すっきり夏向けの白　#ドルニエ　#ココアヒル　#南アフリカ　#ウエスタンケープ　#シュナンブラン　#二千円台

★ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ’23　／キンタ・ダ・ハーザ　（ポルトガル／ロゼ／辛口）

ヴィーニョ・ヴェルデ＝「緑のワイン」という名の通りフレッシュな白が有名ですが、同じくフレッシュなロゼも少量生産されています。イチゴやチェリーを思わせる華やかな香り。心地良い果実感と綺麗な酸味があり、爽やかで優美な味わいが楽しめます。母の日のプレゼントにいかがでしょうか

#ヴィーニョヴェルデ　#キンタダハーザ　#母の日のプレゼント　#5月末迄税抜1380

★リショーム・トラディション’19　／ドメーヌ・リショーム（フランス／プロヴァンス地方　赤／ヘヴィ）

黒い果実の風味、南仏プロヴァンスの強い日差しを感じさせる力強い味わい。まろやかで密度の高いタンニンが感じられる。シラー、グルナッシュ、カベルネＳ

★エル・ビヒア・デ・ラ・アタラヤ・オーガニック’23　／ボデガス・アタラヤ（スペイン／アルマンサ地区　赤／ヘヴィ）

色濃く、プルーンやプラムなどの熟した果実香。カカオやコーヒーを思わせる香りも。なめらかな口当りで、熟したジャムのような凝縮した果実味。しなやかなタンニンが豊富で力強さがあるオーガニックワイン。

#アルマンサ　#ガルナッチャティントレラ　#オーガニックワイン　#アタラヤ　#濃い赤ワイン　#二千円台

●シャトーヌフ・デュ・パプ’20　／ドメーヌ・ド・フェラン（フランス／コートデュローヌ地方　赤／ヘヴィ）

樹齢９０年以上の古木のグルナッシュ種を、低収穫量に抑えることにより生まれる凝縮した果実味。カシスや乾燥果実、ジャムを思わせる香り。シルキーなタンニンと力強いボリュームが感じられる。注目生産者フェラン

#フェラン　#シャトーヌフデュパプ　#法王の新しい城　#グルナッシュ主体　#六千円台